Cake aux blettes, feta ou manchego (Recette de la ferme de Sainte Marthe) Au vitaliseur Temps de préparation : 30 minutesTemps de cuisson : 50 minutes Ingrédients (pour 2 à 3 personnes) : - 100 g de feuilles de blettes de carde - 90 à 100 g de feta -...

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Cake méditerranéen ou cake-pizza (tomates, feta ou manchego, olives) AU VITALISEUR Temps de préparation : 20 minutesTemps de cuisson : 50 minutes Ingrédients (pour 2 à 3 personnes) : - 1 oignon rouge - 2 tomates - 90 à 100 g de feta (ou 60 g de manchego)...

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Cake au vitaliseur (recette de la pâte à) Temps de préparation : 15 minutesTemps de cuisson : 50 minutes Ingrédients (pour 2 à 3 personnes) : - 2 oeufs - 100 g de farine - 35 mL ou 2 cuillères à soupe d’huile d’oliveou bien 1 cuillère à soupe d'huile...

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Cake banane-cannelle (raisins secs) AU VITALISEUR Temps de préparation : 15 minutesTemps de cuisson : 45 minutes Ingrédients (pour 2 à 3 personnes) : - 1 banane - raisins secs (quantité selon le goût) - sucre de canne complet (quantité selon le goût)...

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VIANDES : manger du bœuf bio au maximum 2 fois par semaine compter 125 g de bœuf par personne pour 1 repas manger du poulet bio 2 fois par semaine, et occasionnellement de la dinde bio Poulet bio de la ferme Poulet bio / 1 kg / 11 euros Avec un poulet,...

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FROMAGES-YAOURTS : le matin, au petit-déjeuner, fromage de brebis ou de chèvre, avec du pain bio en plus, occasionnellement, le fromage de brebis Manchego bio râpé pour remplacer le gruyère ou la crème, dans un potage par exemple Petit brebis frais bio...

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CEREALES : (achetées en magasin bio) à associer aux légumes et légumineuses Baguette tradition bio du boulanger bio / 1 / 1,69 euro Pain tradition bio du boulanger bio / 1 / 2,78 euros Pain demi-complet aux graines (magasin bio) / 1 Flocons d’avoine bio...

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LEGUMINEUSES : haricots blancs ou occasionnellement lentilles, pois chiches, pois cassés ou autres légumineuses à répartir sur 2 ou 3 repas du soir sans viande, jambon, œuf, ni poisson à associer aux céréales (pain, riz, flocons d’avoine, couscous) Haricots...

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AUTOMNE Salade-laitue / 1 pièce / 1,30 euro Pommes de terre Agria / 1 kg / 1,50 euro Courges / 1 kg / 1,50 euro (10 novembre) Radis / 1 botte / 1,80 euro (26 octobre) Courges / 1 kg / 1,95 euro (28 septembre) Pommes de terre Charlotte / 1 kg / 2,20 euros...

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LÉGUMES : bio, de notre région (local), de saison (les fruits et légumes de saison sont souvent moins chers et plus savoureux) à associer aux céréales (pain, pâtes, riz, couscous, farine) manger le plus souvent possible oignon et ail Fruits et Légumes...

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